廚餘機耗材年度預算要同時回答三個問題：這台設備需要哪些耗材、預計會用掉多少，以及實際要買幾個包裝。消耗量和購買量不一定相同，已有庫存也不應再買一次。先取得型號對應資料，再估算金額，比直接把單價乘月份可靠。

有些耗材按時間檢查，有些需依使用量或實際狀況判斷。預算可以做情境估計，但不能替原廠決定延後更換，也不能把其他品牌的週期套在自己的機器上。日常維護的分工，先確認廚餘機保養安排。

先確定品項適用，避免拿相似名稱比單價

向供應商索取適用型號、耗材品名或料號、每次用量、購買單位與報價有效期間。同樣叫濾材或菌種，不代表可以互換。若報價只寫一包，還應確認包裝內的可用數量，否則兩家單價無法換成相同單位。

MEGA 的公開問答分列附帶耗材與後續使用條件；這只能支持應逐項辨識耗材，不能作為其他品牌清單。先將廠商的需求說明保存下來，預算中每項才有依據，也方便換承辦人後繼續核對。

分開估計使用量與訂購量

如果原廠已確認某項需求可按週期編列，就用該週期與評估期間估計；依實際狀況更換的品項，則用可支持的正常與較高用量情境，並標示估值來源。沒有資料時先列需確認項，不為了湊完年度預算而編造耗用率。

年度預計使用量減去可使用的期初庫存，再加上確有需要的期末保留量，才是要購買的淨需求。之後依包裝或最低訂購量向上換算。這是採購數量的計算方法，不代表每台設備都應預留固定比例的備品。

若服務方案已包含某品項，要在需求表註明由方案供應。恒達公開服務內容中有將部分耗材與年度服務合併的安排；核對自己的方案時，應避免在年費之外又把已含耗材全額加一次。

不確定你的店適合哪一款？

輸入每日廚餘量，30 秒看建議機型和一年省多少。

以下是假設的新臺幣含稅價格及需求，僅說明算法。某品項一年預計使用十二組，期初有兩組可用庫存，每盒四組、每盒八百元；假設無其他最低訂購限制，也未設定額外期末保留量。

本例年度使用十二組，但需要付錢買的是三盒。若把十組需求直接乘每組兩百元，只會得到兩千元，無法買到十組的包裝配置。預算表應顯示實際付款兩千四百元，同時保留年底兩組庫存，不把差額當成價格突然上漲。

若想另外分析當期使用成本，可以依一致方式計算，但不要把使用成本再加在採購付款上。兩張表回答不同問題：一張說今年會用掉多少，一張說今年何時要付錢。

確認供應商的交貨時間、能否分次購買，以及耗材存放或使用期限。若某品項不能長期存放，一次買全年量未必合適；若分批有運費，則把運費與價格一起比較。不能只看大包裝每單位較低，就忽略用不完的風險。

對影響設備持續使用的品項，可與服務方確認補貨安排與必要保留量，並記錄由誰發起採購。預算上的備品數量應有理由，不能因擔心缺貨就無限制囤放，也不應省掉原廠要求的必要備品。

每筆採購記下數量、到貨日、實付金額與使用設備；每次領用則回填實際耗用。季度回看時，先分清差異來自單價、使用需求、包裝變動或期初庫存算錯，再更新剩餘月份。更換頻率是否調整，仍交由原廠及現場狀況判斷。

這份表只管理耗材，不包含設備本身、人工、水電或產出物後續合法處理費。要看完整支出，可與廚餘機月費項目及購置相關成本並列，避免把耗材費當成整體處理成本。

要記數量與可用條件，即使取得時沒有額外付款，也會影響後續訂購需求。記錄贈品不等於把它當成可退款收入；用途不符或已不能使用的品項，不能直接扣減採購量。

可以作為起點，但要看去年是否大量囤貨、今年是否已有庫存，以及設備或服務範圍是否改變。採購總額不等於實際耗用，未分清楚就照抄，容易連續多年重複高估或低估。

需要確認指定機型的耗材與服務包含內容，可經綠獸的合作流程討論，再依實際資料建立預算。